این گزارش فنی، نتایج Certificate of Analysis (COA) مربوط به روغن خوراکی (Food Grade Oil) را ارائه میدهد که مطابق با الزامات British Pharmacopoeia – BP 2022 مورد آزمون و تأیید قرار گرفته است.
هدف از این آنالیز، ارزیابی شاخصهای فیزیکی و شیمیایی مؤثر بر ایمنی، پایداری و قابلیت استفاده در کاربردهای مرتبط با صنایع غذایی است.
جدول مشخصات فنی و نتایج آزمایشگاهی
| ویژگی | مقدار | روش آزمون |
|---|---|---|
| Appearance | Bright & Clear | Visual |
| Color | +30 | ASTM D‑156 |
| Viscosity @ 40°C | 15 – 25 cSt | ASTM D‑445 |
| Viscosity @ 100°C | 4.0 – 4.5 cSt | ASTM D‑445 |
| Flash Point | 180 – 210 °C | ASTM D‑92 |
| Acidity / Alkalinity | Pass | BP 2022 |
| Specific Gravity | 0.830 – 0.850 | ASTM D‑1298 |
| Pour Point | +3 تا 0 °C | ASTM D‑97 |
| Readily Carbonisable Substances | Pass | BP 2022 |
| Solid Paraffin | Pass | BP 2022 |
| Polycyclic Aromatic Hydrocarbon (PAH) | Pass | BP 2022 |
تفسیر فنی نتایج
ایمنی شیمیایی و انطباق با کاربرد خوراکی
قبولی کامل در آزمونهای PAH، Solid Paraffin و Readily Carbonisable Substances نشان میدهد این روغن از نظر ترکیبات ناخواسته و مواد بالقوه خطرناک، در محدوده مجاز BP 2022 قرار دارد و برای کاربردهای مرتبط با صنایع غذایی قابل ارزیابی است.
رفتار حرارتی و پایداری
Flash Point مناسب (180–210°C) در کنار Pour Point کنترلشده، نشاندهنده پایداری فیزیکی روغن در شرایط عملیاتی متداول و حملونقل است.
ویسکوزیته و عملکرد فرآیندی
ویسکوزیته پایدار در دماهای مرجع 40 و 100 درجه سانتیگراد، امکان استفاده یکنواخت از این روغن را در فرآیندهایی که نیاز به رفتار قابل پیشبینی سیال دارند فراهم میکند.
کاربردهای پیشنهادی این گرید
بر اساس نتایج آنالیز، این Food Grade Oil میتواند در موارد زیر مورد استفاده قرار گیرد:
- صنایع غذایی و فرآوری وابسته
- کاربردهای صنعتی با تماس غیرمستقیم با مواد غذایی
- روغن پایه در سیستمهایی با الزام خلوص کنترلشده
- مصارف نیازمند انطباق با استانداردهای بهداشتی
جمعبندی فنی
نتایج این COA نشان میدهد روغن خوراکی مورد بررسی، از نظر شاخصهای فیزیکی، شیمیایی و ایمنی، با الزامات BP 2022 همراستا بوده و برای کاربردهای مشخصشده، گزینهای قابل اتکا محسوب میشود
